Na zamówienie z Indii
Na zamówienie z Indii
Na zamówienie z Indii
Asafetyda to popularna i bardzo przydatna przyprawa. Najbardziej przyzwoita nazwa, Asafetida - Hing, amargos i Ilan, wszystkie inne zrozumiałe, ale nieprzyjemne - Ferula cuchnąca, zły duch i nawet krwawy stolec. Zapach i smak Asafetydy przerażający. Pachnie jak mieszanka czosnku i cebuli i można w kilka minut namoczyć je wszystkie - powietrze, ściany, naczynia, nie wspominając o dywanach i sofach. I erozja będzie niemożliwa w ciągu dnia. Skosztuj Asafetydy kilka godzin tam i nie zniszczy ani woda ani roztwór octu. Te cechy nie budzą entuzjazmu u tych, którzy nie znają sekretu asafetydy - jeśli usmażyć ją na oleju, zapach jest przyjemny, a smak potraw po jej dodaniu może przynieść przyjemność.
W medycynie asafetyda jest stosowana w leczeniu zapalenia stawów, rwy kulszowej, choroby zwyrodnieniowej krążków międzykręgowych, przywraca funkcje hormonalne nadnerczy i gonad. Jest stosowana w histerii, ma właściwości przeciwskurczowe, uspokajające i przeczyszczające. Od czasów starożytnych z jej pomocą pozbywano się bólu ucha: jeśli mały kawałek asafetydy owinie się watą i włoży do ucha, ból szybko ustąpi. W medycynie weterynaryjnej jest stosowana przeciwko pasożytom jelitowym i skórnym.
To od Hindusów pochodzi wielki traktat o miłości „Kamasutra”, a sława asafetydy jako bardzo pożytecznej przyprawy przeszła. Tak jak wspomniano w traktatach o medycynie tybetańskiej, twierdząc, że przyprawa ta „usuwa niepokój w sercu i odmładza organy kruszące się ze starości...”.
W medycynie asafetyda jest stosowana w leczeniu zapalenia stawów, rwy kulszowej, choroby zwyrodnieniowej krążków międzykręgowych, przywraca funkcje hormonalne nadnerczy i gonad. Jest stosowana w histerii, ma właściwości przeciwskurczowe, uspokajające i przeczyszczające. Od czasów starożytnych z jej pomocą pozbywano się bólu ucha: jeśli mały kawałek asafetydy owinie się watą i włoży do ucha, ból szybko ustąpi. W medycynie weterynaryjnej jest stosowana przeciwko pasożytom jelitowym i skórnym.
To od Hindusów pochodzi wielki traktat o miłości „Kamasutra”, a sława asafetydy jako bardzo pożytecznej przyprawy przeszła. Tak jak wspomniano w traktatach o medycynie tybetańskiej, twierdząc, że przyprawa ta „usuwa niepokój w sercu i odmładza organy kruszące się ze starości...”.
Oryginalna nazwa:
Asafetyda 100% proszek, 10 gramów Anapurny.
W naszym sklepie możesz kupić oryginalną Asafetydę, 10 gramów Anapurny w okazyjnej cenie!
Reviews: 1
Anonymous
26/06/2018